Home > Mulhouse : Pour des circuits courts et de proximité

News
Mulhouse : Pour des circuits courts et de proximité

Description

À Mulhouse, tout le monde connaît RhénAmap. Le réseau d’Amap, qui propose des paniers de légumes bio de producteurs locaux, souhaitait étendre ses activités. La partie du bâtiment 48 encore en friche sur le site de DMC a trouvé sa vocation : un tiers-lieu pour des circuits courts alimentaires de proximité (qui cherche encore un nom), porté par la SCIC Salsa. Son président-directeur Lionel L'Haridon explique le concept.

Added on the 12/11/2019 18:01:45 - Copyright : L'Alsace

To customise your video :

More videos on the subject

Osenbach: des glaces à la ferme

Nichée à Osenbach, dans la Vallée Noble, la ferme familale Rué a fait depuis des décennies le choix de la vente en circuit court et de l’ouverture aux consommateurs. Elle a notamment été la première du Haut-Rhin à utiliser son lait pour produire des glaces. Christophe et son épouse Annick reviennent sur ce pari, à l’époque audacieux, qui s’est avéré une réussite.

09/08/2019 - L'Alsace
La carte Courts circuits pour tous

Régis Absolu, le président d'ACCES (Actions citoyennes pour une consommation écologique et solidaire), et Dominique Loux, le webmaster du site internet de l'association, présentent l'esprit et le fonctionnement de la carte Courts circuits, qui répertorie en ligne les producteurs locaux présents sur le territoire du pays Thur Doller.

07/08/2019 - L'Alsace
Traubach-le-bas: des fromages "made in Sundgau"

A Traubach-le-Bas, deux jeunes agriculteurs passionnés, Maïté Richert et Stéphane Muller, ont lancé depuis le début d’année la production et vente directe de beurre, crème et surtout de fromages « made in Sundgau », fabriqués sur place avec le lait des vaches de la ferme. Un projet mêlant circuit court et développement durable qui avait notamment fait l’objet d’une campagne de financement participatif sur la plateforme ulule.com. L’EARL du Roetling dispose aujourd’hui de ses propres installations de transformation et d’affinage ainsi que d’un magasin de vente directe. Le produit phare de Maïté et Stéphane : « la tuile du Sundgau », un fromage crémeux et goûteux à goûter d’urgence !

07/08/2019 - L'Alsace
Mulhouse : le procès de la justice de proximité

Opposés au projet de réforme en cours de débat à l’Assemblée nationale, plusieurs avocats du barreau de Mulhouse ont organisé ce vendredi une parodie de procès. Parodie d’où « Madame Justice de proximité » est ressortie condamnée à mort.

07/08/2019 - L'Alsace
US calls for the release of Russian-American journalist Alsu Kurmasheva

The United States calls for the release of US-Russian journalist Alsu Kurmasheva, sentenced to more than six years in prison for violating strict military censorship laws. "Journalism is not a crime (...) and we continue to make very clear that she should be released," US State Department spokesperson Matthew Miller says during a press briefing. SOUNDBITE

22/07/2024 - AFPTV - First images
Supporters of Zambian president hold rally ahead of vote

Supporters of Zambian President Lungu hold a rally in Lusaka during a tense presidential race, which has been marked by clashes between rival supporters. The presidential election will take place on Thursday. IMAGES.

10/08/2016 - AFPTV - First images