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Added on the 27/05/2009 19:56:06 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
Entre 25 et 30 cm de neige sont tombés sur les 14 pistes du Schnepfenried, dans la vallée de Munster. Ce manteau neigeux, ajouté à la neige de culture, laisse espérer une ouverture de la station le week-end prochain, si un redoux ne se produit pas d’ici là.
Gilles Leininger, 37 ans, chef cuisinier et propriétaire du restaurant Le Jardin Secret à la Wantzenau est un des candidats finalistes au concours gastronomique du Bocuse d’Or à Paris en septembre prochain. En participant à ce concours il s’est lancé un véritable défi personnel qui nécessite en amont plusieurs mois de travail et de préparation. En devenant vainqueur, il pourrait ainsi prétendre au titre de Bocuse d’Or International. Le chef Nicolas Rieffel lui a concocté un burger Viking entièrement à son image sur une base vegan avec des crudités et un duo de saumon qu’il proposait ce lundi au restaurant The Barber Shop by Nicolas Rieffel de la Foire aux vins.
Au fil de la vie, qui œuvre dans le champ du handicap sur le territoire Thur et Doller, fête ses 50 ans de présence.
Dans l'attente de la nouvelle édition du festival "C'est dans la Vallée !" organisé à Sainte-Marie-aux-Mines du 4 au 6 octobre 2019, Rodolphe Burger, son fondateur, répond à trois questions sur cet événement, véritable renaissance après 3 années d'arrêt du festival.
Pendant la tempête Ciara, les pompiers du Haut-Rhin luttent contre un incendie dans la scierie industrielle Schilliger Bois rue du Port rhénan à Volgelsheim.
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