Description
Added on the 14/01/2014 17:20:23 - Copyright : L'Est Républicain
La Montbéliarde Micone, 3 ans et demi, 700 kg, a été sélectionnée pour le concours de la race Montbéliarde au salon de l’agriculture 2020. Luc, 22 ans, du Gaec Les Beguines à Varogne (70) la présente.
A Senoncourt, Frédéric et sa mère, Joëlle Thomas, ont décidé de diversifier leur production. Le GAEC en production ovin lait et céréales transforme ainsi depuis peu une petite partie de sa production de lait de brebis sur place, pour fabriquer des yaourts et du fromage, frais ou affiné. C'est Hélène, l'épouse de Frédéric, qui se charge de la transformation, dans le petit atelier aménagé sur la ferme durant l'été.
Dimanche 18 août, le Gaec des Terres Noires à Fleisheim va servir de cadre à une double opération.Des portes ouvertes y seront organisées, pour montrer la réalité du travail d'agriculteur aujourd'hui.Les Jeunes agriculteurs du canton de Sarrebourg profitent de cette journée pour organiser leur concours de labours. Tout au long de la journée, de nombreuses animations seront proposées. Le Gaec des Terres Noirs est une exploitation biologique, qui produit du lait, de la viande bovine et des céréales.
Dans le cadre de la journée portes ouvertes de ce vendredi au Gaec Grand Champ de Oelleville, Christophe Liébaut souhaite accueillir tous les curieux pour évoquer la vie d’agriculteur et répondre à toutes les questions. A cette occasion il compte évoquer sa recherche de personnel et les idées reçues qui vont avec le métier d’agriculteur.