Description
Added on the 17/12/2014 17:28:03 - Copyright : Sciences et Avenir vidéos
Recette Plat On se plonge dans les recettes traditionnelles italiennes avec ces conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards, très souvent servies à Pâques ou à Noël en Italie, un plat complet qui plait à toute la famille! Et la recette n'est pas si compliqué, vous verrez ;-) Il vous suffira de préparer une sauce tomate, de cuire les pâtes al dente et de réaliser un mélange à base de ricotta, d'épinards, de parmesan et d'œufs pour les farcir (vous pouvez également opter pour une farce dite "ragù", à base de viande hachée). Bref, un plat végétarien réconfortant, gourmand et facile à faire, qui dit mieux ? Suivez la recette étape par étape ci-dessous : Ingrédients: - Huile d'olive - 1 gousse d'ail - 25cl de sauce tomate - 360gr d'épinards - 1 noix de beurre - 26 conchiglioni - 250gr de ricotta - 40gr de parmesan - 1 œuf - Sel - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/conchiglioni-farcis-a-la-ricotta-et-aux-epinards-la-meilleure-facon-de-manger-les-pates-fid-1581497
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