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Recette Goûter Voici un petit-déjeuner qui allie gourmandise et équilibre : l’overnight oat aux fruits rouges et au chocolat! Préparé la veille en seulement quelques minutes, ce bol vous attendra au réveil, prêt à être dégusté. Les flocons d’avoine et les graines de chia vont bien avoir le temps de gonfler, créant une texture onctueuse et rassasiante. Ajoutez-y la fraîcheur acidulée de notre confiture de fruits rouges sans sucre et une touche de chocolat pour un combo irrésistible et sain. Parfait pour bien démarrer la journée avec un repas qui vous tiendra jusqu’au déjeuner :-) Ingrédients: - 40 gr de flocons d'avoine - 20 cl d'eau (ou de lait) - 15 gr de graines de chia - 100 gr de skyr (ou de fromage blanc) - 1 c. à soupe de sirop d'érable - 60 gr de confiture de fruits rouges sans sucre (la recette juste ici) - 80 gr de chocolat noir - Beurre de cacahuètes pour la décoration (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/overnight-oat-fruits-rouges-et-chocolat-le-petit-dej-sain-et-rassasiant-fid-1582321
Recette Dessert Le fudge est connu pour sa texture riche et fondante en bouche. Cette version, sans cuisson (sauf pour les poires, mais c'est optionnel!), sans gluten, sans sucres ajoutés et sans matière grasse ajoutée, est aussi saine que gourmande pour vos envies de sucré :-) Tout ce dont vous avez besoin, seulement des poires et du chocolat pour créer un dessert parfait sans culpabilité! Ingrédients: - 2 poires (450 gr) - 250 gr de chocolat noir (1 tablette) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/fudge-poire-chocolat-le-dessert-super-facile-a-faire-avec-seulement-2-ingredients-fid-1581813
Recette Dessert Voici la recette des petites gourmandises qui ont rendu fous les athlètes lors des JO : Des muffins tout chocolat! Ces énormes muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat ont fait le tour du monde à tel point qu'une entreprise américaine les a importé dans une pâtisserie pour que tout le monde puisse goûter à ce gâteau :-) Vous allez voir, il n'y a rien de plus simple à réaliser pour le goûter, vous aurez seulement à suivre les étapes ci-dessous : Ingrédients: - 125 gr de farine - 20 gr de cacao - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire - 80 gr de sucre - 1 pincée de sel - 1 œuf - 60 ml de lait - 60 ml d'huile végétale (ici tournesol) - 1 c. à café d'extrait de vanille - 90 gr de crème épaisse - 100 gr pépites choco Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/les-meilleurs-muffins-au-chocolat-enormes-et-bien-moelleux-fid-1582159
Recette Goûter Pour les amoureux du piquant ET du sucré salé, vous allez forcément adorer ces cookies au gojuchang! Cette pâte de piment coréenne est l’ingrédient phare de nombreux plats et de nombreuses sauces, mais aujourd’hui on a décidé de l’utiliser en version sucrée avec des cookies “spicy”, pour une explosion de saveurs avec un côté supeeer addictif (vous verrez!). Avec leur petite croûte croquante et un coeur foooondant, que l'on adore manger tiède. Alors, on se lance ? Ingrédients: Crème au gochujang: - 15 gr de beurre pommade - 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) - 1 c. à soupe de gochujang (pâte de piment fermenté coréenne) Pâte à cookies: - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre blanc - 1 œuf - 1 pincée de sel - 1 c. à café d’extrait de vanille - ½ c. à café de bicarbonate de soude alimentaire (ou levure chimique) - 180 gr de farine Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/cookies-au-gochujang-les-biscuits-sucres-sales-et-epices-fid-1581515
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