Description
Added on the 30/11/2023 12:15:32 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Envie d'un gâteau à l'orange ? Faites-le comme au Portugal grâce à notre recette de "torta de laranja" ! Un gâteau roulé, un peu plus original que ceux qu'on a l'habitude de déguster en France. Sa particularité ? Il contient 8 oeufs (oui vous avez bien lu) ! Cela permet donc à ce dessert d'obtenir une texture moelleuse et humide qui nous ferait presque croire qu'il est imbibé de sirop ;-) Simple et rapide, amusez-vous à réaliser ce gâteau avec les enfants pour le goûter par exemple. Sachant que l'une de leurs étapes favorites en cuisine et le fait de casser les oeufs, ils seront servis ici ! Ingrédients: - 8 œufs - 180 gr de sucre - 2 oranges non traitées - 2 c. à soupe de maïzena - 1 sachet de levure chimique - 60 gr de beurre - 20 gr de sucre pour décorer Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-roule-a-l-orange-a-la-portuguaise-torta-de-laranja-fid-1569101
Recette Dessert Vous commencez à nous connaître, on est absolument DINGUES du goût des Kinder Bueno ! Que ce soit en verrines, en tarte, ou en pâte à tartiner, on ne se lassera jamais de ce goût inimitable de noisettes et de chocolat… Mais comme ça ne nous suffisait pas, on s’est attaqués à un gâteau roulé absolument délicieux, moelleux et gourmand qui pourra faire office de gâteau d’anniversaire mais également être votre future bûche pour Noël. Une génoise moelleuse, une crème montée légère, bref, on en salive encore ! Suivez-nos étapes pas à pas pour réaliser cette petite merveille :-) Ingrédients: Crème Kinder Bueno: - 250 gr de noisettes grillées émondées - 100 gr de chocolat blanc Génoise: - 4 blancs d'œuf - 100 gr de sucre - 4 jaunes d'œuf - 1 c. à café d'extrait de vanille - 100 gr de farine Crème: - 20 cl de crème liquide entière 30% - 250 gr de mascarpone - 40 gr de sucre - 1 c. à café d'extrait de vanille Pour imbiber: - 20 cl de café (ou sirop de sucre) Pour décorer: - 1 Kinder Bueno - 20 gr de noisettes grillées émondées - 10 gr de billes croustillantes au chocolat Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/roule-facile-gout-kinder-bueno-parfait-comme-gateau-d-anniversaire-ou-comme-buche-pour-noel-fid-1580737
Recette Entrée Sans cuisson et facile à préparer, une idée originale pour les fêtes de Noël mais vous pouvez le servir toute l'année si vous avez des invités. Notre rouleau salé de saumon (à Noël, nous le proposerons sous forme de " bûche salée ") est rempli d'une savoureuse crème de ricotta enrichie de pistaches hachées, de ciboulette hachée et de morceaux de suprême de citron : une combinaison équilibrée qui vous rendra fou à chaque bouchée. Essayez la recette expliquée étape par étape, vous apporterez à la table un plat qui est beau à regarder et qui a une saveur unique ! Ingrédients: - 300 g de saumon fumé (8 tranches) - 40 gr de pistaches décortiquées - ciboulette - 230 g de ricotta - 1 citron - Sel - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/rouleau-de-saumon-a-la-ricotta-et-aux-pistaches-le-gateau-roule-sale-fid-1579257
Recette Dessert Un gâteau simple et efficace qui ravira les petits comme les grands ! Ingrédients: - 4 oeufs - 125 gr de sucre - 125 gr de farine - 150 gr de pâte à tartiner Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-roule-au-nutella-fid-1567440
Recette Dessert On vous propose un gâteau typiquement portugais pour le dessert ! Il est d'ailleurs courant de le rencontrer lors d'évènements ou fêtes là-bas. Vous aussi tentez le coup et faites découvrir de nouvelles saveurs à vos invités ;-) Ingrédients: - 75 biscuits secs (ronds, bolacha maria) - 250 gr de beurre mou - 250 gr de sucre - 3 jaunes d’oeuf - 200 ml de café - 1 c. à café de sucre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-de-biscuits-portugais-bolo-de-bolacha-fid-1566752
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