Description
Added on the 30/11/2023 13:38:52 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Pour un plat en famille ultra réconfortant et facile à faire, optez pour des lasagnes ! Mais aujourd'hui, on ne vous propose pas n'importe quelle recette : celle-ci est sans gluten ! En effet, les pâtes seront remplacées par des lamelles de courgettes ! Une bonne occasion de faire manger des légumes à toute la famille ;-) Côté garniture, optez pour notre option végétarienne. De la sauce tomate, de la ricotta, des épinards à la crème... On vous assure que la combinaison sera gagnante et que tout le monde se re-servira ;-) Afin de vous accompagner au mieux durant la réalisation de ce plat, suivez pas à pas toute les étapes détaillées à l'écrit accompagnées de photos ou reportez-vous à la version vidéo à la fin ! Ingrédients: Les lasagnes de courgettes : - 2 courgettes - Gros sel La garniture : - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 kg d'épinards - 450 gr de ricotta - 120 gr de mascarpone - 20 gr de parmesan - 1 c. à café de poivre - 380 gr de sauce tomate - 100 gr de mozzarella râpée Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/lasagnes-de-courgettes-aux-epinards-fid-1572545
Recette Plat Qu'est-ce qu'il y a au menu ce midi ? Des lasagnes végétariennes ! Mais pas question de laisser les saveurs de côté, ça non ! Ici, on peut vous assurer que vous allez adorer l'association ricotta + épinards. Un résultat extra fondant et surtout bien réconfortant quand on rentre d'une longue journée de travail..! Ingrédients: Béchamel: - 50 cl de lait - 50 gr de beurre - 50 gr de farine - sel - poivre - noix de muscade Pour le reste : - 150 gr de pâtes à lasagne - 350 gr de ricotta - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 500 gr d'épinards (surgelés) - 150 gr de mozzarella râpée - 100 gr de parmesan - sel - poivre - noix de muscade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/lasagnes-ricotta-et-epinards-extra-fondantes-fid-1581229
Recette Plat Le plat des lasagnes fait partie d'un classique de la cuisine italienne. Traditionnellement proposées avec de la viande, de la sauce tomate et quelques légumes, nous vous proposons aujourd'hui de totalement changer la garniture pour proposer à vos invités une version végétarienne : aux épinards et au chèvre. Vous aller voir, cette association fera fureur sur votre table !! Ingrédients: Pour la béchamel : - 50 cl de lait - 50 gr de farine - 50 gr de beurre - Sel - Poivre - Noix de muscade Pour le reste des lasagnes : - 600 gr d'épinards cuits en conserve - 2 bûches de chèvre - 16 feuilles de lasagnes Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/lasagnes-aux-epinards-et-au-chevre-fid-1565886
Recette Plat Vous avez des tortillas qui trainent dans votre placard? Transformez-les en un délicieux gratin façon crinkle cake! Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez un plat complet et gourmand en un tour de main. Le mariage du jambon, des épinards et de la mozzarella est un classique qui fonctionne à tous les coups :-) Idéal pour un repas rapide et réconfortant! Ingrédients: - 3 tortillas - 2 œufs - 10 cl de lait - sel - poivre - 50 gr d'épinards (ici surgelés) - 120 gr de jambon - 80 gr de mozzarella râpée - persil frais (au goût) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/que-faire-avec-des-tortillas-gratin-au-jambon-epinards-et-mozzarella-facon-crinkle-cake-fid-1582170
Recette Accompagnement Vous cherchez une alternative plus saine aux frites traditionnelles? Ces frites de courgettes sont faites pour vous! Riches en fibres et en vitamines, elles sont cuites au Air Fryer sans ajout de matières grasses superflues. La panure légère et croustillante leur apporte une texture irrésistible, sans compromettre leur côté sain. Un choix parfait pour un accompagnement gourmand sans se priver :-) Ingrédients: - 1 courgette - 2 œufs - 60 gr de farine - 40 gr de parmesan - 30 gr de chapelure panko - 1 c. à café de romarin séché - sel - poivre - 1 c. à café d'ail en poudre - 1 c. à soupe d'huile d'olive (+/-) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/frites-de-courgettes-au-air-fryer-fid-1582183
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