Description
Added on the 02/05/2024 10:43:28 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Accompagnement Voici une idée de recette végétarienne parfaite pour les grillades estivales ou un apéritif original : des brochettes de courgettes à l'asiatique! La sauce apporte une touche relevée, et sucrée/salée qui rehausse le goût des courgettes, rendant chaque bouchée irrésistible ;-) Vous pourrez les servir accompagnées de riz basmati pour un repas végétarien sain et gourmand, ou les servir en tant qu'accompagnement, à vous de choisir! Suivez les étapes de la recette ci-dessous : Ingrédients: Sauce: - 4 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à café de miso blanc - 1 c. à café de sauce sriracha (piment) - 1 c. à soupe de sauce huitre - 1 c. à soupe de miel - 1 c. à café d'huile de sésame (+/-) - 1 courgette Accompagnement: - riz à sushi ou riz basmati - sésame - ciboulette (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/brochettes-de-courgette-avec-une-sauce-asiatique-delicieuse-et-relevee-fid-1582025
Recette Plat Prêt à voyager en Grèce sans quitter votre cuisine? Découvrez le Gyros au poulet, le sandwich grec qui va faire chavirer vos papilles! Ce délice méditerranéen est composé de poulet mariné, grillé à la perfection, et servi dans un pain pita moelleux. Ajoutez à cela un houmous super crémeux, de l'oignon rouge et du concombre croquant, avec une touche de feta pour la gourmandise. Autrement dit, un équilibre parfait de saveurs et de couleurs qui va vous donner des envies de voyage :-) Ingrédients: - 2 pains pita - 200 gr de poulet (ici aiguillettes) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de jus de citron - sel - poivre - 1 c. à café d'origan - 1 c. à café de vinaigre de cidre - 1 gousse d'ail - 100 gr de houmous - 1/4 concombre (au maximum) - 1/4 oignon rouge (au maximum) - 4 feuilles de menthe - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-poulet-le-sandwich-grec-que-vous-aller-adorer-fid-1582061
Recette Plat Une envie de fajitas mais pas envie de faire beaucoup de vaisselle? Vive le Air Fryer ;-) Voici comment réaliser une garniture pour fajitas cuite à la friteuse à air, en mélangeant tous les ingrédients ensemble (poulet et légumes), dans une délicieuse marinade aux saveurs mexicaines. Vous n'aurez plus qu'à ajouter les toppings de votre choix, ici nous avons choisi de l'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre, mais faites vous plaisir : sauce salsa, haricots rouges, maïs... Régalez-vous! :-) Ingrédients: - 400 gr de poulet (ici aiguillettes) - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon rouge Marinade: - 3 càs d’huile d’olive (+/-) - 1 c. à café d'ail en poudre - 1 c. à café de paprika fumé - 1/2 c. à café de cumin moulu - 1/2 c. à café de sel - 1/2 c. à café de poivre - 6 tortillas (ici tortillas de maïs et blé) Toppings: - 1 avocat - 1 citron vert - coriandre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/fajitas-au-air-fryer-une-garniture-delicieuse-en-un-rien-de-temps-fid-1582005
Recette Dessert Le brigadeiro aux cacahuètes est une délicieuse variante du traditionnel brigadeiro au chocolat qui est également un incontournable des anniversaires, fêtes de mariage ou de tout autre événement spécial au Brésil. Avec sa texture douce et fondante, il sera clairement difficile de n'en manger qu'un seul ;-) Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser cette recette du brigadeiro aux cacahuètes pour couvrir ou fourrer des gâteaux! Ingrédients: - 1 c. à soupe de beurre - 395 gr de lait concentré - 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes - Cacahuètes concassées Si nécessaire : - Beurre pour graisser les mains Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brigadeiro-aux-cacahuetes-une-delicieuse-friandise-bresilienne-fid-1581832
Recette Plat Pour obtenir un poulet à la fois moelleux et croustillant, rien de mieux que de le cuisiner au Air Fryer ! C'est LA méthode simple, efficace et saine pour préparer votre repas pour toute la famille. Ici nous l'avons mariné simplement avec de l'huile d'olive et quelques épices, mais vous pouvez tout à fait l'agrémenter avec les aromates de votre choix ! Une fois cuits, il ne vous restera plus qu'à accompagner vos morceaux de poulet d'une portion de légumes ou de salade et d'une portion de riz ou de pâtes, et voilà :-) Ingrédients: - 2 hauts de cuisse de poulet - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à café d'origan - Une pincée de sel - Une pincée de poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/poulet-croustillant-au-airfryer-le-repas-simple-et-rapide-par-excellence-fid-1581388
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