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Added on the 30/01/2020 15:35:21 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
Olivier Claude, directeur du Parc naturel régional des Ballons des Vosges, explique les atouts du développement spectaculaire de la pratique du VTT dans le massif des Vosges et la future charte des bons usages qui l’encadrera.
En 2015, le groupe Bigard a développé la société de négoce régional Socobeval, la marque de viande bovine « Caractère d’Alsace ». Valorisant pour les éleveurs locaux et répondant à une demande des consommateurs, ce label joue la carte de la proximité avec des agriculteurs implantés dans le voisinage magasins qui commercialisent ce produit local premium.Michael Oechsel , exploitant de la ferme des acacias à Muttersholtz dans le Bas-Rhin, et Daniel Dreyfuss, président des marchands de bestiaux d’Alsace et collaborateur de Socobeval, expliquent l’intérêt de la démarche.
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Le Comptoir des Producteurs, dans le 14e arrondissement de Paris, n’est pas un marchand de fruits et légumes comme les autres… On y trouve des produits rares et des agrumes atypiques proposés par des vendeurs aux conseils avisés. Amoureux de cuisine ? Testez de nouvelles recettes en cliquant ici : http://www.mariefrance.fr/cuisine/un-produit-une-recette/et-si-vous-mangiez-moins-mais-mieux%E2%80%89-219827.html#item=5
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