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DNA - Recette de velouté de courge butternut de l'Hôtel-Restaurant "Les Alisiers" à Lapoutroie

Description

Aujourd'hui, Benoît Parmentier (Chef de cuisine) et Matthias Degouy (Propriétaire & Maître Restaurateur) de l'Hôtel-Restaurant "Les Alisiers" à Lapoutroie nous présentent leur recette de "Velouté de courge butternut du potager, foie poêlé et crème de tonka".

Added on the 22/10/2019 20:48:53 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace

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