Description
Added on the 10/04/2019 16:05:08 - Copyright : Les Dernières Nouvelles d'Alsace
Réouverture de la rue de l'Ecarlate à Strasbourg pour faciliter l'accès au Cardo et à Sciences Po.
A Pfastatt, la ferme du Château ouvre ses portes demain jeudi 25 avril. Le projet, mis en route il y a cinq ans déjà et porté par Timothée Rothgerber, se concrétise enfin. Cette ferme ne proposera que des produits bio ou, du moins, de terroir.A l’extérieur, le lieu comprend de vastes champs pour le maraîchage en pleine terre et de 1600 m² de serres. A l’intérieur, la ferme comprend un magasin de 330 m² qui compte une boucherie, un rayon froid avec des produits laitiers et des glaces, une fromagerie, une épicerie qui propose pâtes, huiles, céréales, vinaigres, conserves, sirops, infusions, cafés… Un restaurant et une boulangerie bio ont été créés à proximité.
Christophe Castaner déambule dans le marché de Noël de Strasbourg, pour sa réouverture
Parmi la centaine de créations présentées jusqu'à ce lundi au concours Lépine, en marge de la Foire européenne de Strasbourg, plusieurs sont nées en Alsace (lire notre édition de demain)...
De la ferme à la jungle, du hamster d'Alsace au lion blanc d'Afrique, les animaux sont rois au zoo d'Amnéville. Rencontre avec Hervé Santerre, directeur zoologique du parc et Stéphane Altini, soigneur de fauves.