Description
Added on the 11/03/2024 11:02:41 - Copyright : Ptitchef FR Cloud
Recette Plat Envie de changer du club sandwich pour le pique-nique? Essayez le Gyros au saumon, une version au poisson du célèbre sandwich grec! Et on pense que l'on aura pas besoin de beaucoup pour vous convaincre de le tester : Un saumon mariné avec une généreuse portion de tzatziki, quelques tranches de concombre croquant, des oignons rouges, de la feta pour la gourmandise et de la menthe pour la fraicheur. Bref, c'est le sandwich estival par excellence qui vous transportera directement sur les rives grecques! ;-) Ingrédients: - 2 pains pita - 2 pavés de saumon - 2 c. à soupe de yaourt grec - 1 c. à soupe de jus de citron - sel - poivre - 1 c. à café de sriracha (ou autre piment) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 100 gr de tzatziki (+/-) - 1/4 concombre (au maximum) - 1/4 oignon rouge (au maximum) - 4 feuilles de menthe - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gyros-au-saumon-le-sandwich-grec-au-poisson-parfait-pour-l-ete-fid-1582095
Recette Plat On vous propose une nouvelle idée de garniture pour vos pâtes ! Et croyez-nous, vous aussi vous craquerez pour cette association légèrement sucrée grâce à l'apport de la citrouille. Ca sera aussi l'occasion de cuisiner cette courge d'une autre manière qu'en velouté ou simplement revenue au four ;-) Bref, carton plein pour cette recette réconfortante quand on ne sait pas quoi manger durant les dîners d'automne / hiver. Ingrédients: - 180 g de pâtes - 100g de chair à saucisse - 230 g de citrouille - 10 g de parmesan râpé - 25 g de vin blanc - Huile d'olive (au goût) - Oignon (au goût) - Brins de romarin (au goût) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/pates-a-la-citrouille-et-chair-a-saucisse-fid-1581106
Recette Plat La saison des pique-niques va bientôt commencer, et quoi de mieux que de délicieux wraps pour un repas à emporter ? Cette recette simple et saine à base de saumon cuit (au micro-ondes, pour gagner du temps), de carotte et de salade sera parfaite pour un déjeuner sur le pouce ! Grâce à la tortilla de blé, votre garniture restera bien en place : Plus qu'à rouler et hop, une option de sandwich originale et fraîche pour votre lunch-box :-) Découvrez toutes les étapes pour la réalisation de ces wraps ci-dessous ↓ Ingrédients: - 4 tortillas de blé - 1 pavé de saumon frais (ou 4 tranches de saumon fumé) - 1/2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 1 œuf - 1 laitue romaine - 1 carotte - 160 gr de fromage frais nature Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/wraps-au-saumon-le-sandwich-parfait-et-pratique-a-emporter-partout-fid-1579718
Recette Plat Vous le savez chez Ptitchef, on est fans de quiches lorsque les chaleurs estivales pointent le bout de leur nez ! La quiche est le plat absolument parfait à emporter en pique-nique, à emporter pour le déjeuner au travail, pour un apéro dinatoire entre amis ou en plat accompagnée d'une salade verte tout simplement. Aujourd'hui on vous propose une recette de quiche végétarienne à base de tomates, de feta et de moutarde (qui se marie très bien avec la tomate, vous verrez!). Quelques minutes de préparation vous suffirons, un passage au four et hop, un délicieuse quiche qui pourra se déguster aussi bien chaude que froide ! :-) Ingrédients: - 1 pâte brisée - 2 œufs - 15 cl de lait - sel - poivre - 1/2 c. à café d'ail en poudre - 1/2 c. à café de romarin séché - 1 c. à café de moutarde de Dijon - 1 filet d'huile d'olive - 3 tomates (350 gr) - 50 gr de feta Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/quiche-tomate-feta-vegetarienne-parfait-pour-emporter-en-pique-nique-fid-1579864
Recette Plat L'un des aliments qu'on se languit de retrouver lorsque la saison automnale d'installer : le potiron ! Mais quelle recette faire en premier avec ?! On a choisi pour vous et ce sera un risotto au potiron ! Un plat réconfortant lorsque les journées fraîches s'installent et facile à faire par la même occasion. Après 40 minutes de cuisson, vous vous retrouverez avec un plat parfait pour toute la famille mais aussi qui fera fureur lors d'un dîner entre amis. On vous explique toutes les étapes de réalisation dans notre recette expliquée pas à pas ci-dessous :-) Ingrédients: - 160 gr de riz - 50 gr d'oignon - 30 gr de parmesan râpé - 300 gr de potiron - 20 gr de beurre - 30 ml de vin blanc - Sel - Poivre Pour le bouillon de légumes : - 1L d'eau - légumes de votre choix (céleri, carotte, oignon, etc. ou un cube de bouillon tout prêt) - Sel - Huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/risotto-au-potiron-un-plat-delicat-et-parfait-pour-l-automne-fid-1579091
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