Description
Added on the 10/12/2018 15:34:19 - Copyright : Le Républicain Lorrain
La passation de témoins entre les deux meilleurs ouvriers de France, Franck Fresson et Pascal Caffet est actée. La pâtisserie emblématique de la rue du Grand Cerf porte désormais le nom Maison Caffet. Une transmission synonyme d'évidence et d'excellence.
Après avoir été distingué la semaine dernière par le ministre de l’Education Nationale, Jean-Michel Blanquer, puis reçu à l’Elysée par le président Macron, le Vosgien Jonathan Mougel a été accueilli en fanfare ce lundi matin au lycée Jean-Baptiste Siméon Chardin de Gérardmer. L’établissement où il a appris son art de la pâtisserie.
Après 700 à 800 heures de travail, le joaillier Julien Zinniger, de la bijouterie du Bollwerk à Mulhouse, a décroché l'un des titres les plus prestigieux en matière d'artisanat: celui de Meilleur ouvrier de France. Aperçu de son travail en images.
![Watch video of - [Bande annonce] Lio, le documentaire sur France 4 - Label : Ouest France -](https://medialb.ultimedia.com/multi/s0uzf/3qfrslq-M.jpg)
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